베르베린이란 많은 식물에 존재하지만 특히 골든씰, 매자나무, 오레곤 포도, 환련 등에 풍부하게 함유되어 있는 노란색의 알칼로이드 성분입니다. 알칼로이드란 주로 식물 같은 자연계에 존재하는 염기성 물질을 말하는데 식물 알칼로이드는 천적으로부터 자신을 보호하는데 주로 이용되며, 동물이 이를 섭취하였을 때 신경계 자극반응이나 다양한 생리활성 또는 반대로 독성을 나타내기도 합니다. 진한 노란색의 베르베린은 염료업계에서 초기에 사용된 염료였으며 인도 전통 염료로도 사용되었습니다. 가끔 노란색 색소의 알칼로이드 성분과 강력한 항염작용을 하는 커큐민(강황)과 혼동하기도 하지만 다른 성분입니다. 베르베린은 단순히 항미생물작용에 그치지 않고 성인병 및 대사 증후군에 뛰어난 효과를 발휘하는 것으로 알려져있습니다. 베르베린..