숙취는 술을 많이 마시면 찾아오는 불쾌한 증상으로 대표적으로는 두통, 구토, 속쓰림 등이 있습니다. 숙취가 생기는 원인을 술에 함유된 에탄올이 몸에 흡수될 때 만들어지는 아세트알데히드 성분 때문이며 같은 양의 술을 마셔도 술을 마시는 속도나 함께 먹는 음식에 따라 알코올의 흡수 정도가 다릅니다. 기름진 음식이나 단백질 음식은 몸이 알코올을 적게 그리고 천천히 흡수하게 만들며 탄수화물 위주의 식사 후나 빈 속에 술을 마시게 되면 몸이 알코올을 빨리 그리고 많이 흡수하게 됩니다. 숙취는 과음을 하면 예외 없이 찾아오는 현상이라 숙취를 예방하는 것은 금주밖에 방법이 없습니다. 하지만 숙취를 최소화 하는 방법은 있죠. 빠른 회복을 위해서 충분한 휴식을 취하고 물을 자주 마시는 것이 좋으며 평소 UDCA 성분이 ..