안녕하세요. 트렌드를 모아보는 식꿈이입니다. 겨울철, 줄어든 강수량으로 공기가 많이 건조하죠. 산불이 많이 나는 계절이라 등산갈 때도 ‘산불조심’이라는 플랜카드가 더 눈에 띄는 것 같은 나날이에요. 여러분의 피부는 어떠신가요? 건조함을 느끼시진 않나요? 건조한 피부에 주름이 더 늘어나는 것은 아닌가 걱정되는 나날입니다. 오늘은 콜라겐을 둘러싼 다양한 논란거리와 함께 요즘 새롭게 각광받는 저분자피쉬콜라겐에 대해 알려드리고자 해요 믿고 한 번 따라와보시죠! 1. 콜라겐의 정체 기본적으로 콜라겐은 단백질의 한 종류입니다. 따라서 지구상에 존재하는 모든 생물에게 존재하는데요. 다만 어떤 생물이 갖고 있느냐에 따라 그 종류는 대략 28가지라고 합니다. 우리가 흔히 족발이나 닭발, 도가니 등을 통해 만나는 껍데기가..